«Η Τέχνη συναντά το Τέχνημα» , η έκθεση ζωγραφικής γλυπτικής, χειροποίητων αντικειμένων και κοσμημάτων ξεκίνησε τη Δευτέρα 17 Απριλίου 2023 στην Αστική Σχολή Κατερίνης στα πλαίσια των Εαρινών Ημερών των Μουσών της Εστίας Πιερίδων Μουσών, σε συνεργασία με τον Σύλλογο Εικαστικών Πιερίας.
Συνάδελφοι,
στο διάβα της φυσικής Άνοιξης,
ας φροντίσουμε και για
την Άνοιξη της ψυχής μας.
Αυτές τις ημέρες
ιδιαίτερα, ας δώσουμε περισσότερο χρόνο στη σκέψη μας,
για περισυλλογή, για
αναδιάταξη στόχων, για ανθρωπιά.
Στη Μεγάλη Εβδομάδα συναισθανόμαστε και συμπάσχουμε, καταστρέφοντας ό,τι
αρνητικό φώλιασε μέσα μας
και ετοιμαζόμαστε για το θαύμα των θαυμάτων,
την Αγία Ανάσταση που
ξαναγεννά την ελπίδα στον άνθρωπο.
ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ
ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ
Φιλικά
ο Πρόεδρος
Συνάδελφοι γεια σας!
Η τελετή έτυχε μεγάλης αποδοχής από την τοπική μας κοινωνία με το πλούσιο πρόγραμμά της και φιλοξενούμενη σε ένα χώρο όπου εκτίθενται οι πίνακες του κου Γεωργίου Τζιόκα.
Επίσης, η έκθεση των έργων της κας Ξανθοπούλου πέτυχε τον σκοπό της να αποδώσει τιμή στους Ήρωες του ΄21, με την πληθώρα των εκθεμάτων για πρώτη φορά και παρουσίαση ειδικά των δικών μας τοπικών ηρώων, της οικογένειας των Λαζαίων που απεικονίζεται ολοζώντανα μπροστά μας.
Υπεύθυνη για την παρουσίαση της εκδήλωσης των εγκαινίων ήταν η κα Μυράντα Παππά - αντιπρόεδρος του ΟΠΠΑΠ, χαιρετισμό απηύθυνε η αντιπεριφερειάρχης Πιερίας κα Σοφία Μαυρίδου και ο πρόεδρος του πολιτιστικού συλλόγου Κ. Μηλιάς κος Γεώργιος Χανδόλιας ευχαρίστησε θερμά όλους τους παρευρισκόμενους, φανερά συγκινημένος.
Η κα Ιωάννα Ηλιάδου χαιρέτησε την εκδήλωση εκ μέρους της Εστίας Πιερίδων Μουσών και στη συνέχεια ερμήνευσε απόσπασμα από τους Ελεύθερους Πολιορκημένους ενώ ο αντιπρόεδρος κος Ηλίας Παπάζογλου απέδωσε με επιτυχία δημοτικά τραγούδια με τη συνοδεία του μαέστρου κου Νίκου Πατρή στο λαγούτο και του κου Γεωργίου Τσιρίμπαση στο κλαρίνο.
Κύριος ομιλητής της βραδιάς ο κος Αθανάσιος Μπίντας-ομότιμος καθηγητής νεοελληνικής λογοτεχνίας του Παν/μίου Νις, πρόεδρος του οργανισμού Ολύμπια εν Δίω, συνεπήρε το ακροατήριο σκιαγραφώντας το ιστορικό πλαίσιο όπου έδρασαν οι Λαζαίοι.
Η κα Νίτσα Ξανθοπούλου ευχαρίστησε όλους και όλες για την παρουσία τους και συγκινημένη δήλωσε ότι ήταν η πιο σημαντική μέρα της ζωής της!
Η γράφουσα απήγγειλε το ποίημά της αφιερωμένο στον Γεωργάκη Ολύμπιο και δεύτερο με τίτλο «Στιγμές», τιμή σε όλους τους ήρωες της πατρίδας μας. Επίσης, το τελευταίο της για το πολύνεκρο σιδ/κό δυστύχημα των Τεμπών.
Την εκδήλωση τίμησαν εκπρόσωποι της Ι. Μητροπόλεως, εκπρόσωποι βουλευτών, πολιτευτές, δημοτικοί σύμβουλοι, εκπρόσωποι πολιτιστικών συλλόγων και πολλοί συμπολίτες μας.
Την επιμέλεια της έκθεσης έχει αναλάβει η γνωστή αρχιτεκτόνισσα κα Κλειώ Δημάση που με αφοσίωση εργάστηκε στη λεπτομέρεια για την επιτυχία της.
Η έκθεση περιλαμβάνεται στο πρόγραμμα των Εαρινών Ημερών Μουσών, σε συνδιοργάνωση με τον Δήμο Κατερίνης, τον ΟΠΠΑΠ και την Ιερά Μητρόπολη Κίτρους-Κατερίνης και Πλαταμώνα και υπό την αιγίδα της Περιφ. Ενότητας Πιερίας. Θα διαρκέσει έως τις 5 Απριλίου 2023, καθημερινά με ωράριο επισκέψεων 10.00-13.00 και 18.00-20.00 (για ομαδικές ξεναγήσεις καλείτε την κα Ξανθοπούλου στο 6972-924330)
Ευγενία Κορτσάρη
Αντιπρόεδρος Ένωσης Συγγραφέων Πιερίας
"Ενέσκηψε θάνατος στη γη, είπαν.
Ένας μαύρος καβαλάρης, αφανίζει το ανθρώπινο γένος, είπαν.
Πρέπει να κάνω ό,τι μου ζητήσουν αν θέλω να σωθώ, είπαν.
Πειθαρχώ.
Μένω μέσα.
Έξω απ’ τα κλειστά παράθυρα ο ήλιος καίει.
Ζεσταίνει τα πουλιά.
Έξω απ’ τις σφαλισμένες πόρτες η βροχή πέφτει σιγανά.
Ποτίζει το χώμα.
Έξω, τα παιδιά της μάνας γης έχουν γιορτή.
Τα βαθιά πελάγη γιορτάζουν.
Τα αφρισμένα ποτάμια, οι καθαρές λίμνες.
Τα ψηλά πλατάνια, τα σπαρμένα χωράφια.
Κάθε σπόρος, κάθε φύλλο, κάθε ανθός.
Ναι.
Γιορτάζουν τα παιδιά της μάνας γης.
Κερνούν ζωή, υπόσχονται αγάπη.
Ζωγραφίζουν τον έρωτα με χρώματα κόκκινα
Βάφουν τη χαρά με χρώματα κίτρινα.
Κι ένα ουράνιο τόξο ζωγραφίζουν.
Απλώνουν τα χέρια τα παιδιά της μάνας Γης.
Προσκαλούν.
Βγες έξω, λένε. Έλα μαζί μας.
Δέξου τα δώρα μας, πιες απ’ το κρασί μας.
Αναστενάζω.
Πόσο θέλω να βγω στη γιορτή!
Πόσο θέλω να χορέψω μες τα χρώματα και τις μουσικές!
Αποφασίζω.
Θα βγω.
Κάνω ένα βήμα, πιάνω το χερούλι της πόρτας κι ανοίγω.
Απλώνω το χέρι στο κέρασμα.
Όχιιιιι!
Η άγνωστη φωνή το απαγορεύει.
Μην κοιτάς άνθρωπε τι γίνεται έξω!
Δεν είσαι κομμάτι της φύσης εσύ.
Τα πουλιά δεν φοβούνται, ζουν στον αέρα.
Τα δέντρα έχουν βαθιά τις ρίζες τους.
Δεν τα αγγίζει ο αόρατος εχθρός.
Η βροχή δεν σταματά.
Τα ποτάμια δεν στερεύουν εξ αιτίας του.
Ούτε κι ο ουρανός χαμηλώνει τα αστέρια του.
Μόνο εσύ, ο Άνθρωπος.
Μόνο εσύ το τέλειο δημιούργημα.
Εσύ ο κατ’ Εικόνα και Ομοίωση.
Εσύ κινδυνεύεις θανάσιμα.
Εσύ πεθαίνεις μόνος κι αβοήθητος σε κρύους θαλάμους.
Μόνο εσύ, ο άνθρωπος …. Μόνο εσύ να φοβάσαι.
Πίστεψέ με!
Αν θέλεις να ζήσεις μείνε μέσα.
Σφράγισε πόρτες, κλείσε παράθυρα.
Σύρε τις βαριές κουρτίνες.
Κλείσε έξω τον ήλιο, το φως, τα πουλιά, τα νερά.
Μείνε μέσα. Κλείδωσε έξω την ζωή.
Αν θέλεις να ζήσεις.
Τους πιστεύω.
Θέλω να ζήσω.
Πειθαρχώ."
*
Επέτειος σήμερα ...
Τρία χρόνια από εκείνη την μέρα του εγκλεισμού μας. Τρία
χαμένα χρόνια απ' τα μετρημένα της ζωής μας, πνιγμένα μέσα στον φόβο και τις
απαγορεύσεις. Τρεις άνοιξες που χάθηκαν, όπως και τούτη εδώ η τωρινή που την
μέρα του ερχομού της δολοφονήθηκε στα Τέμπη.
Συνάδελφοι γεια σας!
Υπενθυμίζω ότι
α ύ ρ ι ο 21-03-2023
με την ΕΣΤΙΑ ΠΙΕΡΙΔΩΝ ΜΟΥΣΩΝ, που
μας κάλεσε επίσημα,
συνεργαζόμαστε για Εκδήλωση με
ευκαιρία την
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΠΟΙΗΣΗΣ
Αύριο ΤΡΙΤΗ και
ώρα 8.00 το βράδυ
στην ΑΙΘΟΥΣΑ της ΕΣΤΙΑΣ ΠΙΕΡΙΔΩΝ
ΜΟΥΣΩΝ (δίπλα στο 5ο Γυμνάσιο).
Μετά από ιστορική αναφορά στην ΗΜΕΡΑ
ΠΟΙΗΣΗΣ,
θα έχουμε την ευκαιρία να ακούσουμε ποιήματα
Πιεριέων δημιουργών.
Η συμμετοχή μας είναι απαραίτητη
¨ας μη περιμένουμε να αλλάξει ο
κόσμος αν δεν τον αλλάξουμε εμείς¨
Έντιμα
ο Πρόεδρος
Άγγελος Αγγελίδης
Συνάδελφοι γεια σας!
Θα συνεργαστούμε με την ΕΣΤΙΑ ΠΙΕΡΙΔΩΝ ΜΟΥΣΩΝ,
για οργάνωση της
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑΣ ΗΜΕΡΑΣ ΠΟΙΗΣΗΣ (Τρίτη 21-03-23).
Από την ΕΝΩΣΥΠ θα
στείλουμε περίπου 10 ποιήματα
(δικά μας με
οποιοδήποτε θέμα).
Το κάθε ποίημα να μην
είναι τεράστιο (το πολύ 2 ή 3 min).
Αν κάποιος-α του οποίου ή της οποίας το ποίημα περιληφθεί στην τελική λίστα θέλει να το απαγγείλει ο ίδιος ή η ίδια στην
Εκδήλωση, έχει καλώς, θα το απαγγείλει.
Αν κάποιος-α του οποίου ή της οποίας το ποίημα περιληφθεί στην τελική λίστα και δεν θέλει να το απαγγείλει ο ίδιος ή η ίδια,
τότε θα ορίσει η ΕΣΤΙΑ κάποιον για να το απαγγείλει.
Όποιος-α ενδιαφέρεται να
στείλει ποίημα, παρακαλείται να το ετοιμάσει έγκαιρα και να το στείλει ή στο
e-mail της κ Κορτσάρη ή στο e-mail του προέδρου, μέχρι την Πέμπτη 16-03-2023.
ο Πρόεδρος
Άγγελος
Αγγελίδης
Μια αξιόλογη εκδήλωση προς τιμήν όλων των γυναικών πραγματοποιείται το πρωινό της Κυριακής 12/3/2023 στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών Λεπτοκαρυάς ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΚΡΙΑΡΑΣ στο χώρο της δανειστικής βιβλιοθήκης, με είσοδο ελεύθερη
Βράδυ 28ης Φεβρουαρίου 2023.
Σταμάτησε η ζωή στα Τέμπη!
«Ανυπολόγιστη τραγωδία».
Θρηνεί η Ελλάδα μας,
Θρηνεί η πλάση γύρω,
Θρηνεί κι ο κόσμος όλος!
Στα σπίτια τους πηγαίνανε,
στη μάνα, στον πατέρα,
στη δουλειά,
γυρνούσαν στις σχολές τους,
ήθελαν να κάνουν έκπληξη…..
Δεν πήγαν από αρρώστια!
Γέμισαν οι ψυχές μας πόνο, οργή, θυμό!
Ποτέ πια!
Με πολύ πόνο
Ευγενία Κορτσάρη
Για τη γυναίκα
Γυναίκα εσύ,
σύζυγος υποδειγματική,
μάνα στοργική,
κόρη καλή,
άξια αδελφή,
γιαγιά σοφή!
Γυναίκα εσύ,
πηγή αέναης ζωής,
κολώνα του σπιτιού σου,
παιδαγωγός ικανή σε παιδιά κι εγγόνια,
παρηγοριά στα γηρατειά των γερόντων γονέων
και ενίσχυση κάθε πονεμένου.
Γυναίκα εσύ,
δίχως όνομα φανταχτερό,
στολίδια και φκιασίδια.
Μέλισσα εργατική,
«Πηνελόπη» πιστή,
αγέρωχη, στο κρύο και στη ζέστη.
Γυναίκα εσύ,
είσαι σπουδαία μες στην απλότητά σου.
Όλες οι τέχνες προσκυνούν τη μαεστρία τη δικιά σου.
Κι οι παρακλήσεις θα εισακουστούν
μέσα από προσευχές ειλικρινείς και ικεσίες,
με δάκρυα και φόβο κι αγωνία…..
Γυναίκα εσύ,
προφυλάξου κιόλας
για εσένα κι όσους νοιάζεσαι και αγαπάς!
Ευγενία Κορτσάρη
(Αρχική σύνθεση στις 14/7/2019
και η επωδός μετά από πρόσκληση για συμμετοχή στην ενημερωτική κινητοποίηση των
Φίλων του Κέντρου Υγείας Λιτοχώρου, στο νομό, κατά του γυναικείου καρκίνου,
ξεκινώντας από την ημερίδα στο Κέντρο Φυσικής Ιστορίας Ολύμπου στις 24/9/2022)
Υποβολή συμμετοχών έως 30 Μαρτίου 2023
enariografoi.gr/gr/news/stories/1646/?fbclid=IwAR3isya4GODTXCsGcX81_hbyPVnetMw2SwfADUURF2oMuaRxOHh1MsNzfvA
Αποκριά
Επιμέλεια: Άγγελος Αγγελίδης - Πρόεδρος Ένωσης Συγγραφέων
Πιερίας
Τα χρόνια περνούν, οι αναμνήσεις μένουν. Νοσταλγία και παρελθόν φτιάχνουν μια
άλλη ατμόσφαιρα τέτοιες μέρες, χρονιάρες μέρες που λέμε, μέρες περασμένες,
γεμάτες νόημα, γεμάτες ψυχισμό, γεμάτες ανθρώπινη όρεξη για όμορφη ζωή.
Πέρασε ο πολύς χειμώνας, το βαρύ γκρίζο σκηνικό άρχισε να
μαζεύεται, λιγοστεύει η άσχημη διάθεση. Η μέρα κολακεύεται από τον άρχοντα
Ήλιο. Ο ουρανός ψηλά γίνεται πιο γαλανός, η φύση αρχίζει να χαίρεται. Η
ανθρώπινη ψυχή αγαλλιάζει, ελπίζει, ετοιμάζεται για τον ερχομό της Άνοιξης και για
τη δική της ανάσταση.
Τα Χριστούγεννα ξεχάστηκαν σιγά-σιγά, η Αποκριά έφτασε. Οι ψυχές μας έχουν
ανάγκη για κάτι καινούργιο, νέο, ελπιδοφόρο. Οι οικογένειες μαζεύονται στο
μεγάλο σαλόνι. Οι γεροντότεροι δεν χάνουν την ευκαιρία για να ξαναφέρουν στο
μυαλό τα παλιά, αυτά που έζησαν τόσα χρόνια και τους συγκίνησαν.
ΣΥΓΧΩΡΗΣΗ
Αυτή τη βραδιά (παραμονή της Καθαράς Δευτέρας) όλοι οι δρόμοι στο χωριό είναι
γεμάτοι. Καλοντυμένοι μικροί και μεγάλοι, ευδιάθετοι, άνθρωποι της γειτονιάς
από νωρίς με ύφος σοβαρό και συνάμα χαρούμενο, με βλέμμα ευθύ και αποφασιστικό
βήμα περιδιαβαίνουν τις γειτονιές και τα σοκάκια για να προλάβουν να περάσουν
σχεδόν από όλα τα συγγενικά και φιλικά σπίτια. Δεν πρέπει να ξεχαστεί κανένας
και τέλος αφού καλοβραδιάσει να μαζευτούν στο σπίτι του γεροντότερου και
συνεπώς του πιο σεβάσμιου της φαμίλιας (πατρικό σπίτι ή σπίτι του πεθερού).
Το έθιμο της ¨συγχώρεσης¨ εδραιώνει το σεβασμό στα μεγαλύτερα μέλη και τονίζει
τη θέση της νύφης στη νέα της οικογένεια. Τα άλλα μέλη, τα μικρότερης ηλικίας
και αρχίζοντας από τις νύφες, σκύβουν και χειροφιλούν τους μεγαλύτερης ηλικίας
ψιθυρίζοντας με νόημα και ένδειξη απεριόριστου σεβασμού ¨συγχωρεμένα¨, ενώ
ακολουθούν τα υπόλοιπα μέλη, γαμπροί και γιοί και τέλος-τέλος τα εγγόνια. Τα
εγγόνια νιώθουν και μια πρόσθετη ικανοποίηση διότι πέρα από το κύριο λόγο της
ηθικής πράξης τους συγκεντρώνουν αρκετά χρήματα από χρηματικά ή άλλα δώρα των
ηλικιωμένων. Δεν νοείται ¨νηστεία πίστεως¨ χωρίς καθαρή καρδιά. Όλες οι
παρεξηγήσεις και οι διαφορές μεταξύ των ατόμων τουλάχιστον της οικογένειας ή
της φαμίλιας πρέπει να επιλυθούν και να ξεχαστούν. Ευκαιρία για επαναφορά
σχέσεων και κάθαρση της ψυχής από μικρότητες της καθημερινότητας και αμαρτίες
που ή διαπράχτηκαν ή έστω μπήκαν στο μυαλό και στη σκέψη των ανθρώπων.
Έρχεται η μεγάλη ¨νηστεία¨ για το Άγιον Πάσχα. Δεν αρκεί ο κενός λόγος, η
υποκρισία, ο θεατρινισμός. Η αλήθεια της πίστεως θέλει ειλικρίνεια, θέλει
πνεύμα ταπεινό και συντετριμμένο, θέλει δύναμη ψυχής. Θέλει πολλή δύναμη για να
πεις ¨συγγνώμη που έσφαλα απέναντί σου, συγχώρεσέ με¨, όπως επίσης θέλει δύναμη
και μεγαλοψυχία να συμμαζέψεις τις άσχημες μνήμες σου, να πάρεις πραγματική
απόφαση για να ξεχάσεις και να μαλακώσεις τη ψυχή σου, να πεις ¨σε συγχωρώ¨.
Πολλοί νιώθουν να ξαναγεννιούνται από την συγχώρεση που έλαβαν και άλλοι πιο
πολλοί νιώθουν γιατρειά, ανακούφιση από τις τύψεις και το κυνήγι της
συνείδησης.
ΧΑΣΚΑ
Ο παππούς του σπιτιού περιφέρει αρκετές φορές, παίζοντας και περνά μπροστά από
το στόμα των μικρών παιδιών ένα αυγό δεμένο με σπάγκο σε ξύλινη βέργα (συνήθως
πλάστης για πίτες της γιαγιάς) ή σε αποκούμπι (αυτοσχέδιο μπαστούνι). Τα παιδιά
κάθονται στο πάτωμα ή στα γόνατα με δυνατότητα να κινούν μόνο το κεφάλι τους με
την ευελιξία του λαιμού και προσπαθούν όταν ζυγώνει το αυγό να το αρπάξουν με
το στόμα (δύσκολο αλλά διασκεδαστικό). Όποιος καταφέρει να πάρει το αυγό στο
στόμα είναι ο θριαμβευτής και κερδίζει το ¨μπράβο¨ των άλλων και πολλές-πολλές
ευχές για υγεία και προκοπή. Στη συνέχεια κάθεται ήρεμος και αναπαυτικά και σε
δημόσια θέα απολαμβάνει το έπαθλό του, τρώει όσο μπορεί πιο απολαυστικά το
¨αυγό¨. Ο κάθε άνθρωπος, όπως τα παιδιά στη ¨χάσκα¨ χωρίς καταπίεση αλλά
οικειοθελώς ψάχνουν να βρουν το ¨αυγό¨ που για να το αρπάξουν πρέπει να
κλείσουν το στόμα. Το στόμα κλείνει για όλη την περίοδο της ¨νηστείας¨ που
αρχίζει την Καθαρά Δευτέρα και θα ανοίξει το Πάσχα. Κλείνει και για να μην
δέχεται ¨οτιδήποτε εισερχόμενο¨ (αυτοσυγκράτηση, υπομονή, λιτότητα), αλλά
κλείνει και για ¨παν εξερχόμενο¨ (κακίες, ψέματα, αμαρτίες).
Όταν θυμάσαι τα έθιμα που πρέπει να τηρήσεις, θυμάσαι πιο ουσιαστικά και πιο
πολύ τις γιορτές, θυμάσαι πιο πολύ που είσαι άνθρωπος, θυμάσαι πιο πολύ να
σεβαστείς την ψυχή σου και την πνευματική σου υπόσταση.
Δεν ξεχνιέται βέβαια ούτε η ποικιλία των κερασμάτων, ούτε η ευκαιρία για ακόμη
μια γλυκιά εορταστική ανθρώπινη ατμόσφαιρα.
ΛΑΓΑΝΑ
Η νηστεία της Σαρακοστής αρχίζει με πρώτη μέρα την Δευτέρα, την Δευτέρα που την
ονομάζουμε ¨Καθαρά Δευτέρα¨ γιατί από εδώ και μετά ο άνθρωπος πρέπει να είναι
καθαρός και απαλλαγμένος από τα ελαττώματά του και τις σαρκικές του αδυναμίες.
Είναι ανώφελο να προχωράμε σε ¨νηστεία¨ χωρίς θέληση και απόφαση για κάθαρση,
αυτοκάθαρση, χωρίς δύναμη για ανανέωση της σκέψης και της ψυχής
Αφήνουμε τις συνήθειές μας, εγκαταλείπουμε την καθημερινότητα, αγνοούμε όλα
εκείνα που κάνουμε ακόμα και όταν γνωρίζουμε ότι δεν είναι ταιριαστά με τις
ιδέες μας και τον ανθρωπισμό μας. Παίρνουμε γενναία απόφαση να μην παρασυρθούμε
ξανά από δελεαστικές προκλήσεις που θα μας οδηγήσουν σε ηθική παράβαση, σε
αμαρτία. Παίρνουμε απόφαση να αλλάξουμε, να γίνουμε καλύτεροι άνθρωποι.
Η Φύση και το ύπαιθρο αποτελούν το καλύτερο περιβάλλον για μια τέτοια αλλαγή.
Αγνή και παρθένα η αλήθεια της ζωής στο σκηνικό της άδολης Φύσης. Εκεί, ενώπιον
άλλων συνανθρώπων μας όμοια αποφασισμένων, ανανεωμένοι θα δώσουμε σε όμορφες
και ευχάριστες συνθήκες τη μεγάλη υπόσχεση για αλλαγή και κάθαρση.
Τα πάντα πρέπει να είναι αλλαγμένα, να είναι απαλλαγμένα , να είναι ¨καθαρά¨.
Προσεγμένο και καθαρό πρέπει να είναι ακόμα και το ευλογημένο ψωμί. Η νοικοκυρά
έγκαιρα θα καθαρίσει όλο το σπίτι με ιδιαίτερη προσοχή. Θα καθαρίσει όλα τα
σκεύη και τα κουζινικά της. Θα ξυπνήσει νωρίς-νωρίς το πρωί της Δευτέρας και θα
φτιάξει καινούργιο, φρέσκο ¨ψωμί¨, απαλλαγμένο ακόμα και από την ζύμη.
Νηστίσιμος άρτος, σαν το άζυμο που συναντάμε στην Παλαιά Διαθήκη, η ¨λαγάνα¨.
Ψωμί ¨ξεχωριστό¨, σήμα κατατεθέν της ημέρας, που δεν λείπει από κανένα τραπέζι.
Χωρίς προζύμι, χωρίς σχήμα περίτεχνο και προκαθορισμένο, ¨πλακωτό¨, πατημένο
χωρίς φούσκωμα και όγκο (όπως η ταπεινή ψυχή χωρίς έπαρση), πασπαλισμένο με
μπόλικο ξανθό σουσάμι που θέλει τέχνη για σωστή παρασκευή, ώστε να αποδώσει το
άρωμα και την αναμενόμενη νοστιμιά.
Θυμίζει την έξοδο των Ισραηλιτών από την Αίγυπτο. Φέρνει στο μυαλό μας τον Λωτ
που ικανοποίησε τους καλεσμένους του. Πολλοί θεωρούν ότι χάνεται στον ψημένο
¨χυλό¨ των αρχαίων Ελλήνων (αναφέρεται σε αρχαία κείμενα), θεωρήθηκε δε ως το
¨γλύκισμα των φτωχών¨ από τον ποιητή Οράτιο.
Αν έχετε λευκό καθαρό αλεύρι, νερό, λίγο αλάτι και μπόλικο ξανθό σουσάμι, τότε
επιχειρήστε. Επιχειρήστε και βγείτε πρωί-πρωί στην πόρτα της αυλής σας και
δώστε ζεστή ¨λαγάνα¨ ευωδιαστή, λίγο χαλβά και ελιές σε κάθε περαστικό.
Καλή Σαρακοστή.
Ανταποκρινόμενοι στο κάλεσμα του συλλόγου ΚΟΡΕΣ ΠΙΕΡΙΩΝ για φιλοξενία ειδικής έκθεσης-bazaar στο χώρο τους (Ηφαίστου 11 Κατερίνη), μέλη της Ένωσης Συγγραφέων Πιερίας καθώς και του Συλλόγου Εικαστικών Πιερίας συμμετέχουμε με χαρά για τον ευγενή σκοπό της διάθεσης των εσόδων των έργων μας για ενίσχυση της εκστρατείας συγκέντρωσης χρημάτων με σκοπό την επείγουσα χειρουργική επέμβαση του βρέφους Διονύση-Ραφαήλ ζεύγους συμπολιτών μας.
Η έκθεση διαρκεί από την Παρασκευή 17 (18.00-21.00), Σάββατο 18 και Κυριακή 19 Φεβρουαρίου 2023 (10.00-13.00 και 18.00-21.00) και καλούμε όλους να την επισκεφθούν.
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Έφορο Δραστηριοτήτων, Κα Κική Παντελοπούλου στο τηλ. 6941446957
Επιπλέον, για το πρωινό της Κυριακής 19/2/2023 το Δ.Σ. του συλλόγου ΚΟΡΕΣ ΠΙΕΡΙΩΝ καλεί τα μέλη και τους φίλους στην τελετή κοπής της βασιλόπιτας στις 11.00 π.μ. στην έδρα του συλλόγου.
Ευγενία Κορτσάρη
Αντιπρόεδρος ΕΝΩΣΥΠ
Συγχαρητήρια στην αγαπητή μας Ελένη Ζαραμητροπούλου για τη βράβευσή της στον χριστουγεννιάτικο διαγωνισμό του ΕΠΟΚ
Συνάδελφοι γεια σας!
Είμαστε σε
συνδιοργάνωση με τις ΚΟΡΕΣ ΠΙΕΡΙΩΝ
μιας Εκδήλωσης Φιλανθρωπικού
Σκοπού.
Όσοι θέλετε και μπορείτε, να δώσετε στα Γραφεία του Συλλόγου ΚΟΡΕΣ ΠΙΕΡΙΩΝ (οδός Ηφαίστου 11, κοντά στο Δημαρχείο Κατερίνης)
1 ή 2 ή 3 ή
περισσότερα δικά σας ΒΙΒΛΙΑ τα οποία θα πουληθούν σε bazar για να συγκεντρωθούν
χρήματα προς σκοπόν.
Το bazaar θα γίνει το προσεχές τριήμερο Παρασκευή - Σάββατο – Κυριακή (17,18 και 19/2/2023)
Κατά συνέπεια όσοι
θα δώσετε, να το κάνετε σήμερα ή αύριο.
Σας στέλνω το e-mail
από τις ΚΟΡΕΣ ΠΙΕΡΙΩΝ
Με τιμή
ο Πρόεδρος
